Kalterersee Auslese

Südtirol DOC

Der "Kalterer See Auslese" ist in seinem Charakter ein leichter, gerbstoffarmer Vernatschwein von hellrubin bis rubinroter Farbe, schmeckt angenehm mild, delikates fruchtiges Aroma, eignet sich als Empfehlung für zwischendurch, zu Vorspeisen und Jausen.

Jahrgang
2016
Rebsorte
Vernatsch
Weinbauzone
Kaltern
Ertrag
11.000 Flaschen/ha
Ausbau
Betonfass
Alkohol
12,9 %
Gesamtsäure
4,6 g/l
Restzucker
2,7 g/l
Lagerfähigkeit
2-3 Jahre
Serviertemperatur
14° C
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